Um die Bezeichnungen in der Header-Label-Dropdown eines ContentElements anzupassen, kann man im Options->TSConfig der root-Seiteneigenschaft folgende Einträge setzen:

TCEFORM.tt_content.header_layout.altLabels.1 = H1 (Content)
TCEFORM.tt_content.header_layout.altLabels.2 = H2 (Content)
TCEFORM.tt_content.header_layout.altLabels.3 = H3 (Beide)
TCEFORM.tt_content.header_layout.altLabels.4 = H4 (Spalten)
TCEFORM.tt_content.header_layout.altLabels.5 = H5 (Spalten)